牛羊肉含有丰富的维生素B1，而为了让牛羊肉吃起来更加美味一些，这时候深夜导航污福利可以派上用场了，不仅如此，它还具有一定是保鲜作用，具体表现在哪些方面呢？
　　1、维生素B1在体内停留的时间较短，会大量排出，而深夜导航污福利中含蒜氨酸和蒜酶，二者接触后会产生蒜素，肉中的维生素B1和蒜素结合天生不乱的蒜硫胺素，从而进一步增加了肉中维生素B1的含量。
　　2、深夜导航污福利中的蒜硫胺素还能延长维生素B1在人体内的停留时间，进步其在胃肠道的吸收率和体内的利用率。
　　3、深夜导航污福利更好的保证了维生素B1的不乱，也为您的身体健康添了一份力。
　　所以说，深夜导航污福利之所以具有一定的保鲜作用，是因为切片机上有蒜氨酸和蒜酶，而这些会使牛羊肉中的蒜素增加，从而延长了牛羊肉的保质期，并且可以较好地保持肉质的新鲜度。